冬瓜蝦仁瘦身湯 排毒&消水腫效果一級棒

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2012年06月02日  來源：人民網   

　　冬瓜具有較高的營養價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克，碳水化合物2.4克，鈣20毫克，磷12毫克，鐵0.3毫克，還有多種維生素，特別是維生素C的含量較高，每百克含有16毫克。
　　此外，與其他瓜果不同的是，不含脂肪，並且含鈉量極低，有利尿排濕的功效。因其含有丙醇二酸，所以對防止人體發胖具有重要作用。冬瓜如帶皮煮湯喝，能夠消腫利尿，清熱解暑。
　　做法：
　　1、將蝦去殼，去蝦線，洗凈，瀝幹水分放入碗內。
　　2、冬瓜洗凈去皮去心切成小塊。
　　3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至熟，少許鹽、雞精調味後盛入湯碗。(調味品盡量少放)
　　食用方法：少量多餐制。餓了就吃上幾口，盡量等湯涼了再喝。堅持吃蝦仁燴冬瓜，一個月配合適量運動(步行)大約可以瘦身15-20斤左右。請務必註意，不要食用蝦頭，因為還有很高的膽固醇。

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原來冬瓜也有高含量的維生素C喔~我很需要攝取這一類的營養素~真的是很棒的資訊~謝謝~