采茶 品茶

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　　三月底的一個周末，我和妻及 女兒 一同到妻子的娘家小住幾天，妻子的娘家在三元，離街只有兩公裏路。房子在公路邊，背面是一條河，河的對面是一片長在莊稼地裏的茶樹。
　　周六的下午， 天氣 晴朗，有微風輕拂，涼爽怡人。妻子提議去采茶，我本是個懶散的人，對於飲茶也沒有特別的嗜好，可是上初一的女兒也想去，她也許不是為了采茶，而是發現了對面山坡上的豔山紅開得特別鮮豔，也許是為了避免寫作業吧。於是我們一家三人拿上籃子，過了河，去采茶。
　　茶已經采過一遍了，應該是二道茶吧，不過經過前幾天一場 春雨 的澆灌，樹冠上綻放出的嫩芽兒，只有三片 葉子 ，非常鮮嫩。人們都忙於農活，采茶的人很少，不到兩個小時，我們就采了滿滿一大籃子嫩綠的茶葉，女兒順便摘了一大把豔山紅，回家了。
　　晚上，女兒的小舅開始炒茶(他們家以前承包過茶廠，懂技術)，經過殺青、揉制、烘幹等複雜工序，茶葉基本制成了。我迫不及待地要品嘗新茶，妻子還揶揄我不願意去采茶，現在卻等不得了。
　　茶是普通的二道茶，制作工藝也說不上專業，但卻是我們親手采集的。茶葉放在玻璃杯裏，將沸 水 倒進去，只見茶葉每一根都綻放開來，綠綠的，半透明的，看上去賞心悅目。把鼻子湊近一嗅，有微微的香氣散入鼻腔，直達肺腑。輕輕地抿一小口，卻發現味道淡淡的，沒有想象中的濃鬱。
　　嶽父看出了我的心思，他笑著說：“第一碗茶本來就沒有什麼味道，只是顏色好而已;第二、第三道茶，才完全入味，茶香都浸泡在水裏了。”接著他有說：“泡新茶有講究，先倒半杯水，把茶葉發開以後，再添滿開水，茶就入味了。”“這樣茶水是燙的，喝起來有味，茶涼了就不好喝了。”嶽父漫不經心地說。
　　原來喝茶還有這樣的講究。
　　我點上一支煙，在氤氳的煙氣和飄渺的茶香中，我不禁思緒開始飄蕩開來。回想 人生 一世，又何嘗不是茶葉與水的關系? 生命 如茶，時光如水，從容而真實。少年時，猶如第一道茶，充滿 青春 的綠，卻又散發不出自身所蘊藏的能量;青年時，猶如第二道茶，經過 歲月 的曆練和自身的積累，所蘊涵的能量開始迸發，漸漸溶入歲月的河流，芬芳而熱烈;壯年時，猶如第三道茶，初品香味濃鬱，達到極至，再品卻又趨於 平淡 。再後來，茶的香氣和色澤漸漸褪去，只到成為一被白水，猶能解渴，這豈不是人生的老年和暮年嗎?莫道桑榆晚，落霞尚滿天。人生況味，猶如品茶，不同的時期，有不同的味道，關鍵在於你用什麼心態去品味。
　　人生注定要經曆由少年、青年到老年的生命曆程，各個階段對社會都有所作為和貢獻，只是多少不同罷了。一如浸泡在水裏的茶葉，無論芳香濃鬱，還是平淡如水，畢竟有一點是一樣的，那就是對於需要喝水的人而言，是最 好的 饋贈。
　　我們無法改變歲月流逝對於生命的侵蝕，那就順其自然吧，有多大能量就貢獻多少，不必哀歎時光流逝，容顏衰老;不必抱怨社會不公，英雄無用武之地。只求做一個真實的 自己 ，從容而自然地走過歲月的河流，不一定要活得轟轟烈烈，但一定要活得瀟灑自然，無愧於自己所從事的、即使是 平凡 的工作，只到回歸到生命終止，就像茶葉一樣，無論怎樣芬芳濃鬱過，最終都淡化成白水，溶入大地，回歸自然。