要吃多少美牛 瘦肉精才過量 官方從日吃6公斤變一次500公斤

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要吃多少美牛 瘦肉精才過量 官方從日吃6公斤變一次500公斤
一週前！農委會網頁刊載六公斤
http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/feb/24/today-fo1-2.htm
〔記者鍾麗華�台北報導〕第二次美牛專家會議做出「一次吃五百公斤」的萊克多巴胺肉品才會有心悸等副作用的結論，但一週前農委會網頁卻說「每天吃下六公斤牛肉」才過量。一次會議就把「一天六公斤」變成「一次五百公斤」，相差超過八十三倍。台大獸醫專業學院院長周晉澄質疑，政府就是要灌輸瘦肉精安全印象，安全量「越加越多」，「反正，加上去就對了！」

太離譜！學者抨擊專家會議結論

專家小組會議週二的結論指出，「若以肉品目前暫訂的殘留標準每公斤十微克（即10ppb）計算，等於一次要吃下五百公斤肉才有心悸副作用。」不過，在農委會的萊克多巴胺網頁上說明：「聯合國糧農組織�世衛組織食品添加物專家委員會（ＪＥＣＦＡ）評估，肉類的ＭＲＬ（殘留標準）為10ppb計算，約等於每天吃下六公斤牛肉，相當於三十六客六盎司牛排，才會超過每日安全攝取量。」

台大公衛學院副院長詹長權質疑，由於黑箱會議，外界無從確認政府用何種公式、數據、資料及假設，因此會議更需公開透明。

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑解釋，美牛專家小組是以美國提報給世衛組織的實驗報告做基礎計算，但ＷＨＯ及ＦＤＡ要求這份報告結論如要推論到每個人身上，須加嚴五十到一百倍，意即五十公斤的人只能吃五公斤牛肉，但仍無法推論到心血管疾病、孕婦等高風險族群。

台大職業醫學與工業衛生研究所副教授吳焜裕表示，專家會議裡沒有風險評估專家，一次吃五百公斤的結論「太離譜」、「不科學」。台大獸醫專業學院名譽教授賴秀穗也認為，去年國際食品法典委員會認為目前僅以動物試驗的安全劑量，換算成每人每日容許攝取量，尚有爭議，且國際尚未有共識，但台灣卻急著訂標準，專家會議成政治性討論。

差83倍！防檢局稱計算基礎不同

防檢局副局長黃國青解釋，五百公斤與六公斤的計算基礎不同，一個是從會引起心悸的五千微克劑量計算；另一是每日容許攝取量，每公斤體重的人可攝食一微克，六十公斤的人可攝取六十微克，以殘留10ppb計算，算出六公斤的肉。

不過，他也坦承，超過每日容許攝取量就可能出現心悸副作用。
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很顯然農委會的500公斤是致死量,吃到500公斤會死,世衛的6公斤是影響量,吃6公斤就可能生病,這兩種一樣嗎?有這種不顧國人生命的農委會台灣還有救嗎?

s94063s

個人建議朔化劑也一並開放....

跟瘦肉精一樣是有毒

卻也沒人能證明....有害人體.

牛肉要來了...人民沒吃到..

朔化劑卻吃了很久...也沒能證明誰吃死了...

由此證明朔化劑....無罪

changfeilin

當初說無害
為何有過量的問題?
馬政府一開始就為了私利說謊了

alex6305

原帖由 changfeilin 於 2012-3-3 23:51 發表
當初說無害
為何有過量的問題?
馬政府一開始就為了私利說謊了

給你按個讚!!  講的太好了!!

台灣產品這麼好, 為何要為了美國FTA這種私利去開放.

台灣又沒養牛, 一但開放也只肥了美牛進口商的私利.

台灣只生產添加物, 又沒生產瘦肉精, 開放了只好到美牛私利, 也沒好到台灣的吊白塊, 硼砂, 螢光劑....

kaes

馬政府先從公家開始吃,20年後沒死,再來談開放與否吧!

u8814031

說真的我也不贊同含瘦肉精的美牛開放，
這陣子很多人都在討論，
美國明明就有不含瘦肉精的牛肉可以賣，
為何一定要賣我們有瘦肉精的，
我都想問含農藥的蔬菜賣他們好嗎??
政府在這點確實要堅持，
現在開放以後又不知賣啥毒品給台灣~~

changfeilin

都還沒看到美的條件就急著護航
大哥 醒目點 不然是害到自己