椰汁芒果小丸子[3P]

changpa

【椰汁芒果小丸子】
原料：
芒果，椰汁，椰漿，小元宵
做法：
1 原料大集合。
2 芒果洗幹凈緊貼芒果核切開。
3 在芒果肉上劃十字。
4 取出果肉。
5 水開後下入小元宵，水開後蓋上蓋子燜2分鐘。
6 撈出小丸子瀝幹水分倒入冷開水。
7 倒出冷開水加入椰汁浸泡。
8 取另外一半的芒果果肉加入椰漿用果汁機打成泥，倒入椰汁小丸子中，最後加入芒果果肉。