每天一道家常菜--麻汁豆角[1P]

changpa

麻汁豆角
制作工艺：拌
口味：酸
材料：长豆角、西红柿、麻汁、醋、盐、蒜。
操　　作:
1、豆角洗净切段，入锅焯熟。
2、焯熟的豆角捞出，控水晾凉。
3、蒜瓣捣成蒜泥，加入麻汁、醋、盐和少许凉开水调成汁，豆角和西红柿切成丁放入碗中，浇上调好的汁，吃的时候拌匀即可。