醬油燜拆骨雞翅[5P]

changpa

烹制方法　
材料：雞翅（10只）、姜、蔥、蒜
調料：刀嘜純正芥花籽油、鹽、糖、醬油


1　將雞翅洗幹凈，順著雞骨對半切開


2　用鹽、糖、醬油調味，腌20分鐘


3　燒熱油鍋，將蒜蓉爆香後，放入腌過的雞翅，炒至顏色變成淡黃色


4　最後下一點醬油調味，用老抽上色後即可起鍋