辣味味噌烤雞腿[1P]

changpa

【做　 法】

1.將所有味噌辣醃醬混合均勻備用。
2.雞腿洗淨加入作法1的味噌辣醃醬醃約20分鐘備用。
3.將作法2的雞腿放入已預熱的烤箱中，以180℃烤約15分鐘。
4.取出作法3的烤雞腿切塊，放在鋪有生菜的盤中。
5.再灑上白芝麻即可。

【材　 料】

去骨雞腿
1支

熟白芝麻
1/4小匙

生菜
適量

味噌辣醃醬：
酒
2大匙

味醂
2大匙

味噌
1大匙

辣椒末
1/2小匙