牡蠣燜豆腐[6P]

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牡蠣燜豆腐是海鮮菜菜譜之一,以牡蠣、豆腐為制作主料,難度中等，如果你按此菜譜制作了，無論成功還是暫時失敗，中國吃網歡迎你對此菜譜發表看法，同時也歡迎你分享你的經驗哦。


　　牡蠣燜豆腐的原料：海蠣、豆腐；
　　牡蠣燜豆腐的配料：蒜末、姜末適量；
　　牡蠣燜豆腐的做法：
　　1、牡蠣和豆腐都分別焯水






　　2、油熱，加蒜末，姜末，下牡蠣和豆腐，加生抽，加少許糖和雞精，收汁裝盤。








　　溫馨提示：第2步中，制作中，要用文火，防止把豆腐燒碎。
　　吃出健康：急慢性皮膚病患者忌食；脾胃虛寒，慢性腹瀉便池者不宜多吃。
　　美食禁忌：
　　1、牡蠣惡麻黃、吳茱萸、辛夷。
　　2、與啤酒同食易發痛風。