蔥油餅 NOKIA 3120C

顯示全部樓層 · 發表於 2011-6-10 15:57:56

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wang12wang12 · 發表於 2011-6-12 11:08:21

看起來不錯吃ㄛ
大大您還可以多加一些料ㄚ
這樣會更美味ㄉ

顯示全部樓層 · 發表於 2011-6-15 22:20:43

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a-chichi · 發表於 2011-6-22 13:31:54

好正點，但是要記得~加蛋。謝謝。

顯示全部樓層 · 發表於 2011-6-24 06:40:01

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csking9929 · 發表於 2011-7-3 00:58:35

原帖由 馬的咧 於 2011-6-24 06:40 發表

嗯嗯∼我也知道要加蛋
但是∼冰箱裏剛好沒蛋
最重要的是∼我不知道但要怎麼加啊...

哈哈~憑我多年前的印象教你吧~~記得好像是先煎到快熟
把蛋打在碗裡~用筷子打散(打到蛋白蛋黃攪拌均勻)~(先預備好
把蛋蛋倒入鍋中的蔥油餅上
翻面(讓蛋蛋煎熟)~摪摪~~如果沒有"肏輝搭"(台語)~就大功告成了^^

(本人我不保證1定成功阿~~)
(燒焦別怪我唷XDD)

顯示全部樓層 · 發表於 2011-7-10 08:17:18

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fuso35t · 發表於 2011-7-11 14:09:01

我有時也會在家裡自己煎蔥油餅
我的方法是:
1.把蔥油餅從冷凍庫拿出來吹電風扇(吹軟比較好煎)
2.打一顆蛋在碗裡.再打散
3.把油到在平底鍋
4.油鍋有一點溫度在把蛋倒進去(油不要太燙.不然蛋一下就熟了)
5.再把蔥油餅放到蛋上面
6.這時要注意火侯不要太大.稍微慢火.(不然蔥油餅外皮熟了裡面還沒熟.這樣外皮會太焦)
7.經過反覆的翻面就可上桌了.再灑上一點胡椒粉

這是我的方法.交流.分享一下

STEINWAY · 發表於 2011-7-20 14:19:32

太簡單了阿大大可以煎顆蛋配比較好吃喔~

loyan · 發表於 2011-8-4 04:12:24

謝大大無私的分享

dadmafia · 發表於 2012-6-2 09:16:34

自己煎的好吃歹吃都好
加點辣椒再難吃都OK

nanwai1229 · 發表於 2012-6-3 02:13:42

謝謝你的分享

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馬的咧該用戶已被刪除	發表於 2011-6-10 15:57:56 \| 顯示全部樓層 \|閱讀模式提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽
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