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[食譜推介] 港式芝麻糊

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發表於 2019-10-8 09:53:17 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
食材
植物性鮮奶油75g
鮮奶75g
黑芝麻醬40g
在來米粉40g
花生醬酌量

調味料
糖150g

說到港式美食,一定會想到甜品,尤其港式甜品種類非常多樣化。這道芝麻糊,香濃的芝麻香氣,和溫潤奶香揉合在一起,有著細膩的甜味,入口溫暖宜人,而且非常養生喔。

1.將黑芝麻粉、植物性鮮奶油、糖、黑芝麻醬、花生醬混合做拌炒。

2.將拌炒好的材料加入水中煮滾,再加入鮮奶。 

3.以1:3的比例攪和在來米粉、水,再加入芝麻糊中調勻即可。
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