饅頭的由來

jiunn36

　　關於饅頭的由來有一個家喻戶曉的傳說﹐據說在三國時期劉備「白帝城託孤」諸葛亮輔佐少主劉禪可謂鞠躬盡瘁､勞心勞累。蜀國南邊佔據雲南､貴州一代的南蠻洞主孟獲是個不讓人省心的傢伙﹐時常騷擾侵襲蜀國邊境﹐諸葛亮決定教訓一下這孫子。古人迷信﹐瀘水一代瘴氣很重﹐就有人向諸葛亮提議用南蠻俘虜的人頭來祭祀瀘水河神。諸葛亮是一個人道主義者﹐自然不能答應﹐但為了鼓舞士氣他強開腦洞﹐想出了一個絕妙的好主意﹐用麵粉做成人頭的形狀來替代「蠻」頭﹐以此忽悠河神。據《誠齋雜記》記載「孔明徵孟獲。人曰﹕蠻地多邪﹐用人首祭神﹐則出兵利。孔明雜以羊豕之內﹐以麵包之﹐以像人頭。此為饅頭之始。」因此民間一般認為饅頭是諸葛亮發明的﹐要我說老爺子還真挺不容易的﹐軍國大事自不必說﹐有閒功夫的時候還搞搞小發明什麼的﹐那心真是操稀碎啊！但這個說法並不見於正史記載﹐僅僅是在一些古人的筆記當中有類似的描述。