饑餓減肥遊戲有沒有效 編輯親身體驗纖體餐單

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2012年06月15日  VOGUE時尚網   

　　這些飲食減肥法到底有沒有效？編輯一一為大家解答。
   排毒計劃　　
    營養學家金伯利·斯奈德為她的客戶如Drew Barrymore 和Fergie創造了一個復雜和嚴格的綠色健康纖體計劃（零脂肪谷蛋白或奶制品），在她的書稱為“美容排毒解決方案”。
　　編輯體驗
　　食物配對規則：只吃蔬菜，蛋白質與澱粉決不同時進食，空腹食用水果。
　　開始要一點點地習慣，後來就成為了第二本能。我開始依賴維生素含量高的果汁，將蔬菜和水果混合在一起做成蔬果泥吃下去，這使他們能快速的消化。用自然發酵的蘋果醋取代香醋，就如斯奈德提到的那樣，它非常有益消化。
　　效果
　　兩周減去了3磅，這不是一個速成的節食，而是一種生活方式的改變，我想我能堅持下來。我的白眼球更潔白了，就像我的皮膚一樣，而且我發誓我臀部和腿部的脂肪團減少了，即使是錯覺。喜歡這種方式的重點不是計算卡路裏或是減去多少體重，而是皮膚更加光滑緊致，頭發也散發出光澤，消化系統也變得更好了。
　　改用叉子做用餐工具
　　使用叉子！據研究表明，當你吃一天最後一餐的時候，你可以只通過使用叉子就可以減去幾磅。 當然，牛排，湯，和所有需要使用其他餐具的食物是被禁止的。
　　編輯體驗
　　劃分食物能吃與否的分界線似乎不是很清晰，因為我依然可以吃派和烤寬面，可是這兩樣不是熱量很高的食物嗎？根據飲食計劃，早餐和午餐可以正常進食，但晚餐只能吃叉子食物。當我依據這樣的規定做之後，體重沒有減少。我註意到當我開始只用7天24小時減肥計劃後自己的身材只有微小的變化，因為我的四個死黨早餐時不讓我吃谷物午餐時不讓我吃餅幹。
　　效果
　　在我即將想要完全放棄這個計劃之前，我兩周減掉了兩磅。正是我堅持使用叉子進食的自控力讓我遠離冰淇淋和其他卡路裏含量高的垃圾食品。
　　計劃
　　綠色和白色食物減肥法，是上世紀中一種非官方的減肥法，還沒有書籍或是網絡中支持這種方法的案例——我是從《世界的嘴巴》的編輯那裏聽說的。第一周，我吃很多各種各樣的綠色蔬菜；第二周，我開始吃白色蛋白質（蛋白，雞胸肉和魚）。
　　編輯體驗
　　從我剛剛步入大一體重達到最重的那一年以來，我不再毫無節制地飲酒（吃和懶惰）了。我開始讓自己實行綠色減肥計劃，在四天裏只吃西蘭花、長豆角和蔬菜沙拉以後，我感覺自己身體很虛弱。在我想要放棄的時候，我與來自紐約的營養學家查理·帕斯勒進行了一次談話，查理博士的職業雖然與節食減肥沒有十分緊密的聯系，但是也經常會鼓勵他的客戶實行一周的蔬菜排毒法。為了幫助我堅持下去，他建議我在飲食中增加五份以大米制作的奶昔或冰棒作為每天的小吃。
　　效果
　　帕斯勒的建議幫助我完成了第一周計劃，而第二周的第一塊雞肉就像是上帝的恩賜。我兩周後剪掉了五磅——盡管帕斯勒提醒我減去的體重大多是身體流失掉的水分（當飲食不均衡的時候，體內的水分就會流失）。我已經感覺到身體更輕松活躍了。“你已經意識到了你其實並不需要過多的食物。”帕斯勒說。
　　杜坎減肥法 高蛋白配低脂
　　高蛋白和低脂，“杜坎減肥法”，一位來自迪拜的達人超級推薦這個方法，而且當這個方法被凱特·米德爾頓和她的媽媽采用後，美國也掀起了一陣風潮。
　　編輯體驗
　　這就是為什麽法國女人身材苗條？在開始的五天裏，我在毫無饑餓感的狀態下減掉了六磅。作為一個情緒化的飲食者，這種減肥法讓我毫無壓力，而且也扼殺了我對於希臘酸奶和超大杯的渴望。來自法國巴黎的此節食減肥法的創始人皮埃爾·杜坎表示。讓那些對於核心的蛋白質既厭倦又警惕的人們，食用被杜坎批準的用全麥、雞蛋和有機奶酪制成的美味燕麥谷物“烤薄餅”吧。
　　效果
　　經過激烈的初始階段，即在一天中只攝取蛋白質（只考慮瘦肉，雞蛋和無脂食物），除了有這些蛋白質還進食很多綠色蔬菜。我四周減掉了11磅（正好裙子穿小了一號啊！）而且因為我完全不會覺得餓，杜坎減肥法會是我一直堅持下去的選擇。
　　有機果汁減肥法
　　“例行凈化法”是一個源自加州的企業生產的一種新鮮有機的水果和蔬菜汁（一天6杯，以此來清理腸胃一直持續一到五天）作為此法的入門步驟，之後可以選擇性地服用該公司額外提供的兩杯飲料，Shred，就像是為那些在服用果汁的同時又想健美的人們提供的額外蛋白質。
　　編輯體驗
　　我每四個月實行一次三天果汁凈化法，之後總是幻想自己可以變得像格溫妮絲·帕特洛一樣苗條。在我試用過的眾多方法裏，例行凈化法，用那些多種多樣季節性的水果帶領我找到越來越接近夢想的身材。有時候我一整天用大腦控制住了自己，第二天看到中心公園裏的鴿子就會想像那樣的畫面，如果用火烤的話會不會像烤雞肉那樣好吃，然而第三天清晨醒來，一種明快的欣喜感襲來，我便像達到終點線前行了。（附：第二天我喝了兩杯療程外的Shred果汁，我作弊了，但很有可能因此救了一只鴿子的性命。）
　　效果
　　果汁太好喝了，我發現自己在夜晚睡覺前還是渴望一杯白漆般的熱牛奶。我三天減掉了兩磅，但一周後又長回來了，盡管如此果蔬汁減肥法還是幫助我重新設定了飲食習慣，從此以後我不再想吃垃圾食品了，而且我的肌膚越來越光滑嫩白了。
　　計劃
　　從商49年後，維特·沃徹斯仍在重塑自己，最近是2012年“加分”計劃的執行。食物的營養是有目的分配其價值的（三盎司的烤雞肉等於三分）或者並非如此，目前多數的水果和蔬菜是“自由”的，意味著只要稍許地將計劃改動，就離滿分不遠了。
　　編輯體驗
　　保持節食減肥法是眾多減肥法中被證實的最科學的減肥戰略——它確實讓你更加註意每一口攝入的食物，在現今這個智能手機的時代，它的實現就更容易了。
　　維特·沃徹斯的其他原則是開小組會議（這裏我承認我因為感到有些沮喪而放棄了）和追蹤行動。在完全按照計劃執行一周後，我仍然沒減掉一磅並決定要更加嚴格對待了。我將我的日常飲食分數限定在最少，之後體重便開始下降了。
　　效果
　　一周減掉三磅也許不會讓你馬上想穿上比基尼秀出好身材，但失去理智的時候確實真實的——比如說抵擋不住誘惑吃了一塊Pizza後並不會毀掉一周節食的計劃。再說，因為我可以不受限制地吃任何我想吃的東西（當然是少量的）而且每當出席社交場合時還可以加分（是的，我還在飲酒），這讓我感覺節食計劃還是可以忍受的。現在，我仍在繼續追蹤我的分數。
　　“整條”節食計劃
　　“整條”節食計劃是由肥胖癥治療醫師和總裁邁克爾·答斯奈德發明的，在你的飲食中加入一整條五種甜的或其他美味口感的像大米蛋糕的零食。這種食物的主要原料其實是來自土豆的提取物，它會促進一種天然激素的釋放，意在讓你有飽腹感並在用餐時減少食物攝取量。
　　編者體驗
　　官方計劃包含三個階段，但由於我只寄期望於減掉五磅，就只選擇了最後一個階段。它能幫助普通人每周減掉一到兩磅。我在每餐前半小時吃一條（大概含170卡路裏，1.5美金每條）然後喝一杯水，這樣一下子就不覺得餓了。那麽結果呢?
　　我發現自己最近吃的少了——原來需要吃兩個墨西哥煎玉米卷而現在只能吃一個了——更重要的是，吃的好讓我又開始在戶外工作了，我還聘請了私人健身教練。
　　效果
　　三周之後，我一磅都沒有減掉！然而我的新教練告訴我很可能是因為我練出了大塊的肌肉，那些肌肉的重量會超過我減掉的脂肪的重量。我明顯看到我新長出的肱二頭肌和身體以前的差異，我喜愛這個計劃的原因是，它豐富了我的生活，而不是去改掉之前的習慣。
　　辣椒楓糖漿減肥法
　　這個減肥法是碧昂斯親身試驗而且據說很容易實行。當我感到餓的時候，我會喝掉8盎司的“檸檬水飲料”（接著增加到每天12杯）：一種混合的新鮮的檸檬汁，混合楓糖漿，加上純凈水和辣椒。
　　編輯體驗：
　　我只花了四天就減掉六磅。在第二天之後我的饑餓狀態就可以控制了，而且神奇的是，我新奇的發現我可以將註意力轉移到其他新的來源上以之取代想吃東西的感覺。我減掉的體重是很明顯能看到差異的，但不幸的是我又回到了禁受不住油炸玉米餅誘惑的時候了。