第3屆台灣北投酒家菜文化美食節 10元銅板即可品嘗酒家菜

danmit12

北投有三寶，就是溫泉、酒家菜與那卡西。「2013台灣北投酒家菜文化美食節」今年以親子傳承、發揚北投文化、公益回饋為主軸，於5╱17∼19在新北投捷運站南側道路盛大舉行，有最懷念的那卡西歌聲、露天懷舊影片欣賞，彷彿走入時光隧道，回到阿嬤年代的復古風情，「吻和淚」原唱周子寒也將復出獻藝。

台北市溫泉發展協會名譽理事長周水美表示，酒家菜已由達官貴人的最愛轉型為平民化的親和路線，今年特地邀請有「台菜一代宗師」的酒家菜國寶黃德興師傅、美食達人梁幼祥老師指導最專業的酒家菜擺盤方式。

此外，活動還有親子創意擺盤比賽。

為回饋消費者，特邀飯店主廚料理酒家菜，以10元銅板就能品嚐1道菜的方式，1人只要花100元就能輕鬆吃到整桌的酒家菜宴席，會場還有溫泉飯店業者設攤的「展售嘉年華」，以及浴衣、二手品義賣，所得將捐贈給兒童福利聯盟文教基金會。



==========================================================
資料來源：http://www.ttnmedia.com/magazine/frontmagazinecontroller?func=find&magtitlenbr=16465&contentpage=1
==========================================================