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[食譜推介] 每天一道家常菜--廣式香腸炒萵筍[1P]

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發表於 2011-9-24 10:40:56 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

廣式香腸炒萵筍
制作工藝:炒
口味:香
材料:廣式香腸2根、萵筍2個、獨蒜1只。植物油、生抽1大勺、鹽少量、雞精適量。
操  作:
1、香腸上鍋蒸10分鐘左右至熟。
2、蒸香腸的過程中處理萵筍,去皮切片。蒜去皮切片。
3、將香腸切片。
4、鍋入油,炒香蒜片。
5、下入萵筍和香腸同炒。
6、加入調味料翻炒1-2分鐘即可出鍋。
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