粉蒸肉[9P]

changpa

原料：
    切片五花肉、蒸肉粉、甜面醬、辣醬、醬油、白糖、料酒、雞精、蔥姜蒜、南瓜
    做法：
    1）五花肉留皮切薄片。
    2）將五花肉片放入碗中，依次倒入甜面醬、辣醬、醬油、白糖、料酒 雞精和蔥姜蒜，攪拌拌勻，腌制半個小時。
    3）腌好後，用筷子清除掉蔥姜蒜，倒入蒸肉粉，如果太幹，可以加入適量清水，確保每片肉肉都穿上“粉粉裝”哈。
    4）南瓜切厚片平鋪在盤子里，把裹好米粉的肉肉一片片夾到盤子里擺好。大火蒸30分鐘即可。
甜面醬、辣醬、醬油、白糖、料酒、雞精

五花肉留皮切薄片。
    將五花肉片放入碗中，依次倒入甜面醬、辣醬、醬油、白糖、料酒 雞精和蔥姜蒜，攪拌拌勻，腌制半個小時。

腌好後，用筷子清除掉蔥姜蒜，倒入蒸肉粉，如果太幹，可以加入適量清水，確保每片肉肉都穿上“粉粉裝”哈。
    南瓜切厚片平鋪在盤子里，把裹好米粉的肉肉一片片夾到盤子里擺好。大火蒸30分鐘即可。

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