可樂雞翅[6P]

changpa

吃膩了油炸的雞翅，就做可樂雞翅。做法很簡單很大眾關鍵很好吃。
材料：
雞翅若幹、可樂、醬油、姜、油、胡椒粉
步驟：
1.先每只雞翅上斜劃兩刀，然後加適量醬油、胡椒粉抓勻，腌制一會兒。

2.倒油入鍋，8成熱後，把腌制好的雞翅下鍋，煎至兩面金黃起鍋。

3.姜切絲下鍋炒出香味

4.接著加入雞翅、並倒入可樂，以沒過雞翅為宜。醬油適量。如果想鹹點顏色重點，可多加.

5.蓋上鍋蓋，轉小火。看汁水不多了就大火收汁。

6.成品

可樂雞翅味道偏向甜，不喜歡太甜可以多加些醬油或鹽調和。