冬瓜芡實薏米老鴨湯[1P]

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冬瓜芡實薏米老鴨湯

做法：
　　1. 芡實、薏米和扁豆洗凈，薏米最好提前浸泡1~2小時；
　　2. 冬瓜洗凈，留皮、瓤和仁，切大塊；
　　3. 洗凈宰好的老鴨，斬塊，汆水撈起；
　　4. 豬扇骨洗凈，斬塊，汆水撈起；
　　5. 將10碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉文火煲兩個小時，下鹽調味飲用。
功效：
　　消暑滋陽、健脾化濕。