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[食譜推介] 雨花石湯圓制作方法[1P]

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發表於 2011-7-24 09:25:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
原料:200克糯米粉;200克水;150克糖;10克可可粉;80克花生米;100克黑芝麻;100克豬油
    步驟:先將200克米粉和200克水及50克糖混合攪拌均勻,分成劑子;將10克可可粉混入三分之一的劑子中,直至其變成棕色;將50克黑芝麻,加入40克豬油磨碎成餡;將餡料包進白色及棕色混合制成的糯米皮中即可。
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