烤雞胸希臘沙拉[1P]

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十分健康，口味清淡，檸檬汁酸酸的味道和雞胸肉十分搭配，再加上各種蔬菜的點綴，使這道沙拉在夏季非常受歡迎。
準備時間：10分鐘
制作時間：15分鐘
食　　材：西紅柿1個，希臘菲達奶酪1盒，橄欖12顆，黃瓜半條，什錦生菜300克，雞胸半個
調　　料：檸檬沙拉油（檸檬一個，橄欖油300克，洋蔥碎50克，胡椒適量）
原料采買：希臘菲達奶酪、橄欖罐頭在外貿超市里能買到，什錦生菜宜在超市里購買以保證質量。
做　　法：
1 把雞胸放在烤箱里用中火烤大約10分鐘至熟後用鹽調味，切片備用。
2 將余下食材中的蔬菜洗凈和1一起放入盤中，加上奶酪。
3 檸檬榨汁，與橄欖油、洋蔥、胡椒一起放入幹凈的瓶子里搖成渾濁狀後倒在2上。
烹飪心得：此道菜制作較為簡單，只是根據自己的口味控制烤雞胸的時間即可。