[中式料理][酒香桂圓米糕]

jin62long · 發表於 2016-4-4 07:08:43

【食譜名稱】：酒香桂圓米糕
【食譜介紹】：這是之前朋友想吃確不會做，轉傳給我的一份食譜，不過味道太淡，經過調整之後，吃過的朋友都讚不絕口
【食譜材料】：糯米2杯、米酒1杯、水1杯、桂圓肉50公克、黑糖2大匙、砂糖2大匙。
【食譜作法】：
1.桂圓肉用1杯米酒泡著備用。
2.糯米洗淨後用另1杯水泡2小時
3.2小時後將糯米跟桂圓肉一起混合放入電鍋內，並於外鍋放1.5杯水後按下開關
4.電鍋開關跳起後燜10分鐘，在將黑糖及砂糖放進去攪拌均勻，接著再將蓋子蓋上燜約15分鐘即可。

yyhsiang1982 · 發表於 2016-4-4 21:23:40

哇!
看起來不會很難做ㄟ
感謝分享

jin62long · 發表於 2016-4-8 21:57:35

米糕呀，沒吃過嗎??

sos33109918 · 發表於 2016-4-22 22:37:54

想試看看..謝謝大大分享

a6396ting · 發表於 2016-6-29 08:51:03

感謝大大的辛苦分享
3q3q3q

zyc12345w · 發表於 2017-5-9 01:59:35

謝謝大大分享

aht67 · 發表於 2022-11-21 09:25:20

謝謝大大的無私分享

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