毛澤東炒苦瓜宴請溥儀

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　　1962年新春佳節，毛澤東私人宴請溥儀，特請章士釗、程潛、仇鰲和王孝範作陪。家宴設在頤年堂。當時國家正值困難時期，一切從簡。雖說是家宴，桌面上只有辣椒、苦瓜、豆豉等小菜和大米飯加饅頭，喝的是葡萄酒。毛澤東邊吃邊對溥儀說：「我們湖南人最喜歡吃辣椒，叫做『沒有辣椒不吃飯』，所以每個湖南人身上都有辣椒味。」說著，他夾起一筷子青辣椒炒苦瓜，置於溥儀碟內，見溥儀吃進嘴裏，便笑著問：「味道怎麼樣啊？還不錯吧！」溥儀早已辣出一臉汗，忙說：「不錯，不錯。」