[台北] 永豐盛手工包子饅頭專賣店

hanta17

網誌圖文美食版：http://lawfarmer.blogspot.com/2012/12/Yong-Fung-Sheng.html



今天來到了久違的師大商圈，從捷運台電大樓站三號出口出來後，沿著師大路走，遠遠地就看到某間店排了長長的人龍，走近一看才發現原來是一間包子店，永豐盛手工包子饅頭專賣店。

很中式的店面設計！以紅色為基底的裝潢色調，看起來喜氣洋洋的，頗有過年過節的味道！

而這時候我有點小餓，再加上嘴饞，索性地就跟著一起排隊，想說買顆來吃吃看。

剛好有好幾籠包子同時出爐，所以很快地就買到囉！

因為個人超愛筍包，所以我就買了一粒手工鮮肉筍包。而剛出爐的包子相當地燙手！

雖然不是說非常大顆，但拿在手上，還是能感受到沉甸甸的重量！

輕輕撥開之後，包子內的熱氣瞬間衝出來！可以清楚地看到裡面的餡，料多實在而且飽滿。

肉塊非常地新鮮多汁，是用溫體的後腿豬肉製作而成的，而筍子也是十分地脆嫩，因此每咬一口，都可以嚐到鮮肉的美味以及聽到清晰的筍塊咀嚼聲。除此之外，包子的皮也是相當地厲害唷，吸收了肉塊的鮮美湯汁不說，吃起來十分地膨鬆有彈性。吃完之後，讓我滿嘴留香，意猶未盡呀！

如果家裡有電鍋的話，其實就還滿適合買回去，早上起來稍微蒸一下就能當早餐吃囉！不然就是像我一樣，有來師大商圈逛街時，可以買顆來解解嘴饞，也是挺方便的！XDDD

延伸閱讀：
http://lawfarmer.blogspot.com/2012/08/Miaokou-Roubao.html【台北】妙口肉包
http://lawfarmer.blogspot.com/2012/07/bistro-le-pont.html【台北】樂朋小館 BISTRO LE PONT

hihiabs

看起來好好吃的樣子啊
找時間去吃看看