[異國料理] 韓國料理 丸子煎餅

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丸子煎餅的做法詳細介紹
菜系及功效：韓國料理
丸子煎餅的製作材料：
主料：牛肉400g﹐豆腐100g﹐雞蛋2個﹐面1粉/4杯﹐
鹽3小勺﹐胡椒面1/4小勺﹐香油1小勺﹐用於煎煎餅的油3大勺

教您丸子煎餅怎麼做，如何做丸子煎餅才好吃
(1)攪拌好牛肉﹐將豆腐除水份後壓碎。
(2)混合攪拌好的肉和豆腐加佐料拌勻﹐並做成
   4cm大小的圓形後蘸一層白面和雞蛋﹐用油煎出來。
(3)配以醋醬油。