山藥酪梨 [1P]

changpa

　　山藥（富助消化、吸收的消化酵素，微量營養素，黏液蛋白有助降血糖，維持血管彈性、助代謝，除疲勞的維他命Ｂ群）生吃，留住了助消化，健胃或加熱後易流失的各種營養，且同樣易被吸收，以它製道涼拌菜時，再加些酪梨（富降膽固醇，益心血管的植物性油脂，豐富的維他命、礦物質，是防老化，防癌，助代謝，保肝的營養，健康食材），切片後排放盤中，組成悅目形與色，且吃出酪梨柔潤，山藥爽口不同口感，配開胃調味汁，味更美。