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[食譜推介] 湖北煎魚[14P+1P]

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發表於 2011-9-2 07:45:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
制做過程:
原料:草魚一條 尖椒兩個切成條 蔥姜蒜片 鹽 味精 雞精 白酒 豆辦醬


1.先將買回來的魚洗幹凈切成小塊,我想這個大家都會吧.















2.鍋里加油,燒熱後放魚,一塊一塊的放,魚背朝下一塊塊的擺好.









3.魚煎得差不多了放入豆辦醬鹽味精雞精白酒和蔥姜蒜片.



4.然後加上水.





5.放入尖椒條.小火慢慢燉上20分鐘.










6.燉好後就可以出鍋了.



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