每天一道家常菜--香煎醬汁銀鱈魚[1P]

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香煎醬汁銀鱈魚
制作工藝：煎
口味：醬香
材料：凍鱈魚2塊、李錦記香煎銀鱈魚調料。
操　　作:
1、買來的凍鱈魚，化凍，化凍時用最好用架子架著，可以保證水滴下去；
2、用紙巾把銀鱈魚兩面拍，吸幹表面的水分；
3、鍋中放少許油，放入蔥姜片，爆香；
4、將鱈魚放入煎熟，兩面煎，煎出漂亮的顏色；
5、將醬汁倒入，小火略微加熱2分鐘；
6、裝盤即可。