泰式雞絲義大利冷麵 [2P]

changpa

前幾天看了其他格友做了天使冷麵  自己也想來試試看

說真的  不知道為什麼我對天使細麵有一種莫名的排斥感

總覺得它一定會很難吃  （雖然我根本沒吃過∼）

但可能是因為最近的天氣太熱  燒壞腦袋了

莫名其妙的就去買了一包回來





作法很簡單  （因為夏天到了  我很懶∼

步驟一  把麵放進含鹽1％的水裡煮熟  然後泡浸冰水裡  

          （以上過程約8分鐘  含等水滾喔∼）

步驟二  等麵熟的同時  把甜椒和吃剩的白斬雞切絲

步驟三  以上材料用泰式醬汁拌在一起就完成

          當然視個人口味  可以再加入蒜末&辣椒末  這樣就更美味了!



其實天使麵還蠻好吃的  (也不知道之前在堅持什麼~)

總之   簡單 快速 無油煙  

而且不會滿身大汗  快動手試試看吧!