包粽子

changpa

一年一度的端午節到了，在我們北方家家戶戶都在包粽子。這一風俗是紀念愛國詩人屈原的。

　　吃完早飯，就見妻子忙著包粽子。她的動作非常利索，而且她包出來的粽子也很小巧玲珑。我心裏不由的生起一股敬佩之情。於是，我便搬了把椅子，坐在妻子的對面仔細地觀察起來。只見妻子先從菜盆裏拿出三張蘆葉，把它均勻地分攤在左手手掌上，接著用右手的指頭一夾，再一卷，蘆葉便圍成了一只“漏鬥”，然後把米灌進“漏鬥”，再用筷子戳幾下，紮上線，一起呵成。我看了，覺得很有趣，便問妻子：“米灌進“漏鬥”裏，爲什麽還要戳幾下呢？”妻子笑眯眯地說：“如果不這樣的話，粽子煮熟了後，你一剝外面的蘆葉，粽子便會散下來，也不好吃。”哦，原來如北。

　　我看著妻子包了幾只粽子，也想包幾只粽子，粽子我已吃過好多回，可包粽子我還是“大姑娘上轎——頭一回”。我學著妻子的樣子，拿出三張蘆葉圍成“漏鬥”，可我剛把米灌進去，米卻從“漏鬥”底部小洞裏流了出來。妻子見了，並沒有笑我，而是手把手教我，在妻子的指導下，我終於過了這一關。緊接著我把卷“漏鬥”時多出來的葉子向上一裹，便想用線紮，可是，我手中的線還沒能碰上粽子，嘩啦一下，粽子就散架了。米呢，灑了一地。

　　我並不灰心。在妻子的耐心指導下，我終於包出了第一只不怎麽像樣的粽子。那

破塵居士

感謝大大無私的奉獻^^

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