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[食譜推介] 香菇臘腸燜飯[5P]

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發表於 2011-6-6 10:59:53 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


烹制方法 
材料:臘腸、臘肉、香菇、米飯、香蔥
調料:醬油、料酒、糖、刀嘜純正玉米(粟米)油


1 將臘肉和臘腸切成片狀;香菇切成絲,待用


2 大米放電飯煲里煮至六成熟時,將炒好的料倒進去,繼續煮


3 煮飯鍵彈起後,用鏟子將菜飯攪拌均勻,倒入炒過臘味的醬油,蓋上鍋蓋繼續保溫15分鐘


4 出鍋前,將香蔥切成段,與臘味飯一起拌勻,即可食用
發表於 2011-7-23 16:59:58 | 顯示全部樓層
做法看起來挺簡單的  看起來也很好吃
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