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[食譜推介] 醬醋番茄餃子沙律[7P]

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發表於 2011-5-19 09:05:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


烹制方法 
材料:白菜豬肉餃(一包)、西生菜(3葉)、聖女果(3顆)
調料:白醋(2湯匙)、鼓油(2茶匙)、砂糖(1/2茶匙)、芝麻油(2茶匙)


1 燒熱半鍋水,將速凍餃子放入沸水中,蓋上鍋蓋煮


2 西生菜洗幹凈,撕碎墊在碟底;聖女果洗幹凈,切片


3 餃子第一次煮沸時,加小半碗水,繼續煮


4 取一小碗,將各種調料調成餃子醬醋,待用


5 將餃子盛出,排列在碟子上,拌入番茄,西生菜等


6 最後倒入餃子醬醋,即可食用
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