黃瓜腐竹[10P]

changpa

我是一名婦男，可惜就是不怎麽會炒菜，所以最近媳婦出差，我也不能餓著啊，只好自己學著做簡單的家常菜……

今天做的是黃瓜腐竹，因為太複雜的我也不會，我也做不出北京茉莉那麽又好看又好吃的菜，所以我得努力。

超市買的腐竹，用溫水泡好（請無視邊上的抹布和黑黑的菜板……）


腐竹泡好了

黃瓜一根

切成4段

切成平行四邊形（我也不知道為什麽要切成這個樣子

）

腐竹切成一段一段的

半成品

澱粉水，用於最後勾芡的

嘩啦嘩啦胡亂炒

倒入澱粉水

我就會放味精和鹽……別的也不知道放什麽，好像熟了，裝盤，驗證

開吃了呵呵

雖然菜很簡單，可是我也是看了半天教程，才做出來的，呵呵