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[食店推介] [原創][高雄市][三民區]咖哩巨匠[6P]

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發表於 2011-4-16 14:57:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

高雄市三民區河堤路628號
简介
咖哩巨匠的咖哩在製作的用心上,十分講究,每天花費大量的時間在切洋葱以及磨辛香料的工作上,這是咖哩最為靈魂的部份,湯頭裡選用高麗菜、香蕉、蘋果、雞骨、大骨以及大量的洋葱,捏精準的比例分配更是重要,讓咖哩巨匠有著與眾不同的好滋味
平均消費    180
推薦美食:
1.日式涮涮鍋

採用日本北海道昆布熬至5個小時高湯,湯頭清澈又甘甜,精選上等無骨牛小排肉片,和上等梅花豬肉片,再搭配鮮菇和蔬菜,是一道日式養生涮涮鍋
2.抺茶蕎麥麵

使用日本原裝進口抹茶蕎麥麵,麵質優良,抹茶也是採用日本特優宇治抹茶粉調製而成,再搭配日本蕎麥麵醬汁、山葵、蔥花,清爽又養生
3.黃金雞肉咖哩焗烤飯�麵

採用新鮮的海鮮,搭配熬煮的咖哩醫汁與鮮蔬、鮮奶油、起士燴煮,口感香濃
4.義式乳酪炸豬排咖哩飯�麵

採用台灣本地精選大麥豬,取腰內肉,肉質柔軟、鮮甜,搭配乳酪起士,口感香濃。賣相出眾,讓消費者十分傾心這道誘人的美食
5.養身推廣•抹茶玄米

抹茶的清香味加上混合炒過的玄米,玄米的帶有特殊的焦香味,加入少許的黑豆粉調合成又香又濃的的抺茶玄米
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